| Französische Frühstück | 5,40 € | |||
1 Croissant, Konfitüre |
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| Acai Bowle | 13,40 € | |||
mit frischen Bee ren und Obst |
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| Fitness-Bowle | ||||
hausgebackenes Roasted Müsli mit frischen Früchten & griechischem Joghurt, Honig, 1 Bio Ei, Butter & 1 Brötchen |
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| Nüsslein Bagel | 15,80 € | |||
mit Kräuter-Frischkäse, frischen Avocado, Tomaten, Salat und Spiegelei |
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| Vital-Frühstück | 19,50 € | |||
hausgebeizter Lachs mit Kräuter-Dip, knackiges Gemüse, 1 Spiegelei (Bio Ei), 2 Scheiben Pumpernickel |
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| Käse-Frühstück | 19,50 € | |||
Käsevariation aus Italien & Frankreich, Butter, Feigensenf, 2 Brötchen |
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| Frühstück »Lotte« | 20,90 € | |||
Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, Konfitüre, 1 gekochtes Bio Ei, frisch gepresster Orangensaft, Butter, 2 Brötchen |
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| Frühstück »Amore« für Zwei | 46,00 € | |||
2 Gläser Prosecco, Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, 2 Bio Eier, 2 frisch gepresste Orangensäfte, Butter, Konfitüre, 4 Brötchen, 2 Croissant |
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| Rührei (aus kontrolliert biologischer Haltung) | 9,50 € | |||
mit Kräutern und Tomaten |
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| Rührei (aus kontrolliert biologischer Haltung) | 10,50 € | |||
mit Schinkenspeck |
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| Omelett | 10,50 € | |||
(aus kontrolliert biologischer Haltung) mit hausgemachtem Pesto, Tomate & Mozzarella |
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| Obstsalat | 7,90 € | |||
| extra Croissant | 3,50 € |
| bruschetta | 9,20 € | |||
mit gehackten Tomaten, frischen Zwiebeln, Basilikum und Mozzarella |
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| gebackener Französischer Ziegenkäse | 12,20 € | |||
mit Salat, Chili & Kastanienhonig |
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| würzfleisch vom schwein | 8,90 € | |||
mit Champignons, Brot und einer Scheibe Zitrone |
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| Wurst-Käse-Variation | 19,50 € | |||
toskanischer Landschinken, erlesene Salami- und Käsevaraitionen, |
| Salat bowle | 9,20 € | |||
mit Wildreis, Rucola, gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken |
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| Spargel-Erdbeer-Salat | 12,40 € | |||
mit Rucola |
| Spaghetti Bolognese | 17,80 € | |||
Hackfleisch vom Rind mit italienischen Kräutern und Parmesan |
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| Tomate-Ricotta Ravioli | 17,60 € | |||
in Salbei-Butter-Sauce |
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| Aubergine-Zucchini Lasagne | 16,90 € |
| Risotto | 16,90 € | |||
mit Gemüse der Saison |
| „nüsslein“ burger | 16,90 € | |||
leckeres Rindfleischpatty mit Vollkorn Bun mit Rotkrautsalat, Knusprigen Bacon |
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| Veggie Burger | 16,40 € | |||
mit frischen Kartoffel-Zucchini-Rösti, Kräuterschmand, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln |
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| Club Chicken Burger | 16,90 € | |||
gebr. Hähnchenbrust, Schinken, knackiger Salat, Spiegelei, Tomaten, hausgemachte weisse Barbecue-Sauce |
| Flammkuchen „Elsässer Art“ | 15,60 € | |||
mit Speck, Zwiebeln & Schmand, Senf und Limburger Käse |
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| vegetarischer Flammkuchen | 15,90 € | |||
mit Birne, Ziegenkäse Walnüsse & Honig |
| Thüringer Bratwurst | 16,20 € | |||
auf deftigem Sauerkraut mit Kartoffelstampf |
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| Rinderroulade | 21,50 € | |||
mit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen |
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| Brätl | 16,90 € | |||
mit geschmorten Apfel-Zwiebel-Gemüse, Bratkartoffeln und Salat |
| Portion Spargel | 16,60 € | |||
mit Kartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise |
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| Schnitzel vom Kalb | 24,80 € | |||
mit Spargel, Kartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise |
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| franz. Maishähnchenbrust | 24,80 € | |||
auf Tomaten Zucchini Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter |
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| Flammkuchen der Saison | 14,20 € | |||
mit franz. Blauschimmelkäse, |
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| Kasseler | 15,80 € | |||
mit Specksauerkraut und Kartoffelstampf |
| Soljanka | 7,90 € | |||
Thüringer Art mit Schmand und saisonalen Kräutern |
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| Spargelcremesuppe |
| lachs-Filet | 25,60 € | |||
mit Wildreis und Mango-Salsa-Sauce |
| Hausgemachte Quarkknödeln | 7,90 € | |||
auf Erdbeer-Rhabarber-Ragout |
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| Kaiserschmarn | 9,10 € | |||
mit Apfelmus |
| Vegetarisches Waldpilz - Rahm | 16,80 € | |||
mit deftigen Bretzelknödeln |